Guadalajara celebra el Día Municipal del Tejuino con gran asistencia
- gersenoticias
- 22 mar
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El Centro Histórico de Guadalajara se convirtió hoy en el epicentro de una de las tradiciones más queridas de Jalisco: el Día Municipal del Tejuino. Cientos de personas se dieron cita desde las 7:00 a. m. para formar filas y disfrutar de esta bebida ancestral elaborada a base de maíz fermentado y nieve de limón.
Cuatro años conmemorando la identidad tapatía
Este evento, que cumple su cuarto aniversario, reúne a los exponentes más destacados del gremio, quienes regalan porciones de tejuino a los asistentes como parte de la celebración. La iniciativa busca fortalecer el reconocimiento de una de las bebidas más representativas del occidente de México.
La jornada destaca no solo por la degustación gratuita, sino también por el impulso al patrimonio gastronómico y el turismo en el primer cuadro de la ciudad, consolidando al tejuino como un símbolo de identidad cultural para locales y visitantes.
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