Gobierno de Jalisco anuncia 100 mdp para productores lecheros de la Región Altos

El gobernador Pablo Lemus Navarro encabezó la presentación de una planta descremadora de leche instalada en el Centro de Acopio “Peregrinos” en San Juan de los Lagos, como parte de una inversión estatal de 100 millones de pesos para fortalecer la competitividad de productores lecheros en la Región Altos.

La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER Jalisco) invirtió 15 millones de pesos en la planta, con capacidad de 10 mil litros por hora, tanques de almacenamiento de hasta 40 mil litros (crema y leche), sistema automatizado de lavado, caldera de termización y torre de enfriamiento.

El proyecto incluye convenio con Santa Clara (Grupo Lala) por 5.5 millones de pesos para entregar en comodato 34 tanques de enfriamiento de 1,000 litros cada uno: 12 a San Juan de los Lagos, 12 a Lagos de Moreno y 10 a Encarnación de Díaz. El objetivo es integrar a productores a la cadena formal mediante acopio, asistencia técnica, capacitación y compra directa, mejorando calidad, conservación y condiciones económicas/sociales.

Adicionalmente:

1.5 millones de pesos para nave en el Lienzo Charro de San Juan de los Lagos para exposiciones/subastas de ganado bovino y equino de la región.

Bolsa extra de 50 millones de pesos en apoyos directos: 40 mdp para productores de leche (decididos por ellos), 5 mdp en semen cárnico y 5 mdp para fortalecer centros de acopio.

8 mdp más para infraestructura ganadera en el Lienzo Charro (aportes mixtos: Asociación Ganadera Local, municipio, particular y estado).

El gobernador enfatizó: “Tengo muy clara la situación tan complicada que ustedes viven... Vamos a hacer nuestra chamba”. Ante la falta de apoyos federales, Jalisco respalda al sector para mantener el liderazgo nacional (2,845 millones de litros en 2024, 20.9% del país; más de 2.5 millones diarios; beneficia a 16 mil familias en municipios como Tepatitlán, San Juan de los Lagos y San Miguel el Alto).

Se lanzó la Campaña “El Círculo Blanco” con 550 mil pesos para promover consumo de leche local. En la gira, Lemus supervisó turismo religioso (Basílica de San Juan de los Lagos, segundo santuario más visitado de México) y visitó el Mirador de La Cruz (cruz monumental de 35 m construida por PROAN, próxima inauguración).